所谓中草药，是中医所使用的独特药物，也是中医区别于其他医学的重要标志。中国人民对中草药的探索经历了几千年的历史。相传，神农尝百草，首创医药，神农被尊为“药皇”。
　中药主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。
　目前，各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学——本草学。

勾儿茶

勾儿茶
(《陕西中草药》)

【异名】牛脔子、铁包金、乌梢蛇。

【来源】为鼠李科植物牛鼻拳的根。

【植物形态】牛鼻拳
藤状灌木，高约2米，全体无毛。小枝黄绿色。叶互生，卵形，长3.7～7厘米，宽1.8～3厘米，先端钝而有小锐尖，基部浑圆或微心形，上面秃净，下面常有极微小的乳突点，侧脉9～12对；叶柄长1～2厘米。圆锥花序顶生，长6～20厘米；花白色，具晒，3～5朵聚生，间有单生的；萼长约2毫米，裂片三角状披针形。果矩圆形，长约8毫米，宽约3毫米。花期冬季。
生于向阳的山坡灌丛或路旁。分布陕西、湖北、云南、广东、河南等地。

【采集】全年可采。

【性味】味微涩，性平。

【功用主治】祛风湿，活血通络，止咳化痰，健脾益气。治风湿关节痛，腰痛，痛经，肺结核，瘰疬，小儿疳积，肝炎，胆道蛔虫，毒蛇咬伤，跌打损伤。

【选方】①治风湿关节痛，腰痛：勾儿茶二至三两，炖猪蹄一个或鸡蛋二个吃。

②治肺结核咳嗽，内伤咳血，肝炎：勾儿茶一至二两，水煎服。

③治胆道蛔虫：勾儿茶二两，水煎加糖服。

④治跌打损伤，蛇咬伤：勾儿茶适量，酒浸外擦。